Descrizione
Il Prosciutto di montagna intero disossato è un pregiato salume ottenuto dalla coscia del maiale. Sottoposto a salatura, essiccazione e stagionatura in aree montane, questo prosciutto offre un gusto intenso e aromatico. La sua consistenza morbida e la perfetta fusione tra grasso e magro lo rendono un prodotto eccellente per grandi e piccini.
